7 Increíbles beneficios de la leche de cabra
La leche de cabra es considerada un alimento funcional gracias a sus grandes beneficios para la salud. La leche de cabra es la que se obtiene del ordeño, en condiciones higiénicas, de la cabra en buen estado de salud y alimentación. Su composición nutricional es muy parecida a la leche de vaca, pero presenta algunas pequeñas diferencias que desarrollaremos más adelante.